Фенхеля семена (Foeniculum vulgare)
Закрыть

Фенхеля семена (Foeniculum vulgare)

Ничего не куплено!
Фенхеля семена (Foeniculum vulgare)

Научное название: Фенхель обыкновенный (лат. foeniculum vulgare). Более известное название - сладкий укроп.

Форма выпуска: высушенные цельные семена, экстракт семян (жидкая и сухая формы)

Показания: аменорея (отсутствие менструаций в течение шести месяцев и более), в качестве противомикробного препарата, антиоксидант, увеличение груди, проблемы при грудном вскармливании, проблемы дыхания, воспаления слизистой горла и гортани, кашель, спазмы желудка (колики), диспепсия, расстройство пищеварения, проблемы зрения (наружные), повышенное газообразование, изжога, несварение желудка, нарушение пищеварения, увеличение либидо (для женщин), молокогонное средство, множественный склероз (рассеянный склероз), проблемы с сосудами.

Активные ингредиенты: в семенах фенхеля 2-6%; эфирного масла, содержащего 50-70 % сладкого компонента под названием транс-анетол и 20% горького компонента, под названием фенхон. В качестве основных компонентов масло содержит метилкавикол, анисальдегид и терпеновые углеводороды, содержащие альфа-пинен, альфа-фелландрен и лемонен.
Семена также содержат жирные масла, органические кислоты, флавониды, танин и полисахариды.

В 100 гр семян содержится: вода 8.8 гр; протеин 15.8 гр; липиды 14.9 гр; карбогидрат 52.3 гр; диетические волокна 39.8 гр; 8.2 гр. Минералы: кальций 1196мг; железо 18.5мг; магний 385мг; фосфор, 487мг; калий, 1694мг; натрий 88мг; цинк, 3.7мг; медь 1.1мг; марганец 6.5мг. Витамины: витамин C, аскорбиновая кислота 21.0 мг; ниацин 6.0 мг; витамин A, 135 МЕ; витамин A, 14мкг. Липиды: жирные кислоты, насыщенные жирные кислоты 0.5гр; жирные кислоты, мононасыщенные жиры 9.9гр; жирные кислоты, полинасыщенные жиры 1.7g гр; фитостерин 66мг. Аминокислоты: триптофан 0.2 гр; треонин 0.6гр; изолейцин 0.7гр; лейцин 1.0гр; лизин 0.8гр; метионин 0.3гр; цистин 0.2гр; фенилаланин 0.6гр; тирозин 0.4гр; валин 0.9гр; аргинин 0.7гр; гистидин 0.3гр; аланин 0.8гр; аспарагиновая кислота 1.8гр; глутаминовая кислота 3.0гр; глицин 1.1гр; пролин 0.9гр; серин 0.9гр.

Рекомендуемая дозировка. Cуточная доза сухих семян 5-7 гр, или 10-20 гр сиропа или меда, или 5-7,5 гр настойки фенхеля.

Приготовление отвара: на 150 мл кипящей воды 1-3 чайные ложки измельченных семян фенхеля, кипятить 10 минут, процедить. Если не назначено иначе, готовый отвар принимать в теплом виде между приемами пищи 4 раза в день равными порциями. Маленьким детям отвар можно добавлять в молоко.

Взаимодействие с другими лекарствами: нет данных

Противопоказания: препараты с высокой концентрацией семян фенхеля противопоказаны женщинам во время беременности из-за содержания растительного гормона- эстрогена.

Побочные эффекты: В редких случаях наблюдались аллергические реакции на коже и со стороны дыхательных путей.

Общая информация.

Фенхель обыкновенный принадлежит к семейству зонтичные. Семена фенхеля используют при приготовлении еды и в качестве приправы по всему миру, особенно в Индии, где фенхель знаменит своими целебными силами. Семена обладают большим количеством лечебных свойств и традиционно используется при лечении проблем пищеварения, для повышения лактации у кормящих женщин, наружно в качестве лосьона для глаз (отвар) и при функциональных расстройствах зрения. Известно, что на протяжении тысячелетий горстью фенхеля лечили изжогу.

Семена фенхеля рекомендуются травниками для предотвращения гормональных сбоев и для лечения нарушения менструального цикла (аменорея). Немецкая фармакопея считает семена фенхеля источником для изготовления эфирных масел и настоек, которые улучшают пищеварение, лечат диспепсию, спазмы желудка средней тяжести, вздутие живота и повышенное газообразование. Семена также используют для усиления вкуса, вместе со слабительными средствами для предотвращения спазмов, и для разжижения слизи в верхних дыхательных путях. В состав семян входит креозол и до 8,800 ppm альфа-пинена, которые снижают секрецию в бронхах. Также семена обладают противомикробными и антисептическими свойствами. Современные травники рекомендуют семена фенхеля для предотвращения болезненней сосудов и обращают внимание, что семена фенхеля так же как и другие растения из семейства зонтичных, содержат в себе более 15 компонентов, которые выполняют роль блокаторов кальциевых каналов.

Доктор Джеймс Дюк , автор книги «Зеленая аптека», утверждает, что вегетарианцы, которые едят много растений из семейства зонтичные, имеют меньше проблем с сосудами, из-за компонентов входящих в их состав, а наибольшая концентрация их наблюдается в семенах фенхеля.

Семена фенхеля так же содержат компоненты, которые покрывают миелиновую оболочку нервных волокон и проводят электрический импульс к месту синапса (передачи нервного импульса между двумя клетками), поэтому рекомендуется людям, страдающим рассеянным склерозом.

Эфирное масло фенхеля обладает сильными антиоксидантными свойствами, превосходящими по свойствам антиоксиданты BHT (бутилгидрокситолуол) +BHA (Бутилгидроксианизол).